quarta-feira, 11 de julho de 2007

Mousse prática de gelatina


Ingredientes:
  • 1 caixa de gelatina diet de morango
  • 2 colheres de sopa de leite desnatado em pó

Modo de fazer:
Prepare a gelatina seguindo as instruções da caixa. Leve para gelar até a consistência de clara de ovo. Retire da geladeira, coloque no liqüidificador com o leite em pó. Coloque em 4 tacinhas e leve para gelar.

1 ponto por porção

Essa gelatina é uma coisa de tão gostosa, e olha que eu nem sou muito chegada em gelatina. Ela fica espumantezinha, igual a uma mousse mesmo. Também já fiz com a gelatina de maracujá, ficou igualzinha à mousse de maracujá de verdade.
E esse 1 ponto por porção é jogar bem pra cima, porque na verdade, cada porção só tem meia colher de sopa de leite em pó.
Aproveitem!

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